Món ngon ba miền

Cách làm món tàu hũ nước đường Cách làm món tàu hũ nước đường
Thưởng thức món tàu hũ nước đường thơm ngon cho mùa hè nóng nực: Nguyên liệu:   • 300g đậu nành  • 5 lít nước lạnh • 100g bột gạo  • 10g bột thạch cao phi (thạch cao đốt nóng). • Nước đường: 500g đư[...]
Cách làm món sữa chua nếp cẩm Cách làm món sữa chua nếp cẩm
Nếp cẩm thường dùng để làm cơm rượu vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và vitamin (nhất là vitamin B1). Ngoài tác dụng b[...]
Cách muối măng chua ngon đúng điệu Cách muối măng chua ngon đúng điệu
 Mùa này măng tre đang rộ, vì thế các mẹ có thể mua được chúng một cách dễ dàng tại các cửa hàng rau trong chợ lớn. Sớm nay mình vô tình gặp được một cô thồ cả sọt măng tre tươi đi bán, thế l&[...]
Lạ miệng với món gà nấu mẻ đưa cơm Lạ miệng với món gà nấu mẻ đưa cơm
Cùng vào bếp làm thử món ăn gà nấu mẻ đưa cơm cho cả nhà cùng thưởng thức: Nguyên liệu   Khoảng 600g thịt gà Ngò gai khoảng 1 nắm Hành lá, hai củ hành khô 1.5 thìa canh mẻ Nước mắm, hạt n&ecir[...]
Nét hoang sơ trong đặc sản Sapa Nét hoang sơ trong đặc sản Sapa
Sapa để lại trong lòng du khách sự quyến luyến đến lạ kỳ bởi ẩm thực độc đáo, thơm ngon nhưng luôn phảng phất chất hoang sơ, kỳ vĩ. Đặt chân đến mảnh đất Sapa, bất cứ ai cũng bị choáng ngợp bởi những cảnh đẹp nguyên sơ như tranh vẽ, mộng mơ mây &oc[...]
Thực đơn: Đùi gà rô ti, canh bí nấu tôm Thực đơn: Đùi gà rô ti, canh bí nấu tôm
Với 105.000 đồng và hơn 60 phút chế biến, chị em đã đem lại cho cả nhà bữa cơm chiều ngon miệng! Gà rô ti nước dừa thơm ngon, canh bí nấu tôm bổ dưỡng cùng dưa cải muối chua chua, giòn giòn sẽ là thực đơn hấp dẫn cho[...]
Một số người không nên ăn trứng vịt lộn Một số người không nên ăn trứng vịt lộn
– Trứng vịt lộn có công năng bổ huyết, ích trí, ích tinh nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi cùng nhiều khoáng chất khác cung cấp năng lượng cao. – Bên cạnh đó lại được phối hợp với rau răm có chất ti[...]