Nhận diện loại nấm độc trắng làm 7 người tử vong

Hầu hết các nạn nhân bị ngộ độc đều do ăn loại nấm trắng hình nón. Loại nấm này có bề ngoài giống hệt nấm lành, sự khác nhau nằm ở cuống nấm, rất khó phân biệt.

Từ ngày 8/3 đến nay, đã có 14 nạn nhân ngộ độc nguy kịch vì ăn phải nấm rừng lạ, trong số đó 7 người đã tử vong. Hầu hết các nạn nhân đều là người dân tộc thiểu số, sống ở vùng cao, gia cảnh nghèo khó, hiểu biết hạn chế. Khi được hỏi, họ đều cho biết trước nay chưa từng nghĩ trong nấm lại có chất độc, với họ nấm là món ăn "cao cấp", hôm nào hái được nấm rừng nghĩa là hôm đó bữa ăn được cải thiện.

Người dân xưa nay vẫn có quan niệm, chỉ các loại nấm có màu sắc sặc sỡ mới độc; các loại nấm động vật ăn được thì người cũng ăn được. Đây là những quan niệm hoàn toàn sai lầm, có thể gây nên những hậu họa thương tâm.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn những loại nấm mọc hoang trong rừng. Nếu chẳng may ăn phải nấm độc, người dân cần uống ngay than hoạt tính để thải độc rồi mới đến các cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu.