Cùng vào bếp trổ tài làm món sushi chay lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần: Xem thêm cách làm kimbap ngon hay cách làm chả rươi hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.
Các bước thực hiện
Bước 1
– Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu, cơm chín thì tưới giấm gạo pha đường, muối lên cơm rồi đảo đều, phơi ra ra cho nguội.
– Cá chay xắt mỏng; dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột, xắt dọc. Bơ bỏ vỏ và hột, xắt miếng dài. Bí đỏ luộc chín, cắt miếng chữ nhật vuông nhỏ. Ads: Trị nám da mặt, cách trị nám hiệu quả và an toàn nhất hiện nay chỉ có tại thẩm mỹ viện Placencare.
Bước 2
– Làm cơm cuộn: Để rong biển lên mành tre, cho một lớp cơm mỏng đều lên phân nửa lá rong biển, rồi xếp lần lượt đậu hũ, bơ, dưa chuột lên cơm.
– Cuốn mành tre lại cho thật chặt. Khi ăn xắt khúc nhỏ.
Bước 3
– Làm cơm vắt: Dùng muỗng múc một nắm cơm cho vào lòng bàn tay, mẹo nhỏ ở đây là nắm một nắm vừa miệng rồi đặt cá hồi, hoặc bí đỏ lên trên.
– Cắt rong biển thành đoạn nhỏ chừng 1cm, rồi quấn quanh miếng cơm. Ăn cùng xì dầu Nhật.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ăn này!
