Món chay

Thanh nhiệt mùa hè với món chè bắp Thanh nhiệt mùa hè với món chè bắp
Cùng vào bếp Nguyên liệu: – 3 hoặc 4 quả bắp nếp không quá già. 1 thìa cà phê bột năng; 1 thì cà phê bột sắn dây. – 80g đường phèn bột. – 500g dừa nạo vắt lấy nước cốt. Cho vào nồi[...]
Củ hũ dừa kho nấm Củ hũ dừa kho nấm
Nguyên liệu: Củ hũ dừa tười: 200g Nấm rơm búp: 100g Đậu hũ chiên: 100g Nước dừa: 1/2 chén Đậu bắp: 100g Ớt hiểm đập dập: 2 trái Poiro băm, sả băm, ngò rí Đường, tiêu, dầu ăn Nước tương [phú sĩ] Hạt nêm  từ nấm hương v&agra[...]
Cách làm chả viên ngô Cách làm chả viên ngô
Biến tấu món ăn lạ miệng từ ngô ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức: Nguyên liệu: Đậu phụ 200 g Miến 50g Cà rốt 100g Bột ngô 80g Ngô vàng, ngô tím mỗi thứ 1 bắp Đường, muối, bột nêm Thực hiện Dùng thì[...]
Lạ miệng với nấm bào ngư xào me Lạ miệng với nấm bào ngư xào me
Biến tấu từ những nguyên liệu đơn giản làm thành một món ăn bổ dưỡng cho cả nhà cùng thường thức: Nguyên liệu: 200g nấm bào ngư 4 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa súp tỏi băm 10g ngò rí Gia vị: Dầ[...]
Đậu phụ om nấm hương – món chay ngon cho mùa hè Đậu phụ om nấm hương – món chay ngon cho mùa hè
Cùng vào bếp làm món chay ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức: Nguyên liệu: – 5 bìa đậu phụ non. – 15-20 tai nấm hương. Tỏi, nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu, ớt trái, hành lá.   Th[...]
Biến tấu mùa hè với món đậu phụ xào lạc Biến tấu mùa hè với món đậu phụ xào lạc
Cùng vào bếp biến tấu với món đậu phụ xào lạc ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức: Nguyên liệu: – 1 bìa đậu phụ – 50g lạc rang sẵn – Dầu ăn, hành, gừng, hạt tiêu, đường, giấm, tương đậu nành, muối[...]
Cách làm những món ăn chay ngon từ khoai Cách làm những món ăn chay ngon từ khoai
Khoai mà loại thực phẩm quen thuộc được mọi người ưa thích, dưới đây là những biến tấu với món khoai quen thuộc thành những món ăn chay bổ dưỡng cho sức khỏe cả gia đình: Nguyên liệu: Canh kiểm: 300g bí đỏ 1 ký khoai lang 3[...]
Cách làm món đậu phụ lá lốt chay Cách làm món đậu phụ lá lốt chay
Biến tấu món đậu phụ với những nguyên liệu đơn giản giúp bạn có thể chế biến thành một món ăn chay ngon miệng cho cả gia đình cùng thường thức và cuối tuần: Nguyên liệu: 1. Chả lá lốt chay: – Đậu phụ: 1 bìa – Lá lốt: một mớ – Mộc nhĩ: 3 cái – Nấm hương: 3 cái – Gia vị[...]
Lạ miệng với mì Quảng xào chay Lạ miệng với mì Quảng xào chay
Mì Quảng kết hợp với những nguyên liệu đơn giản như rau củ sẽ tạo ra những hương vị mới hấp dẫn các thành viên trong gia đình cùng vào bếp bổ sung món ăn này vào thực đơn cho gia đình bạn: Nguyên liệu: Mì[...]
Cách làm món hủ tíu xào chay vị me Cách làm món hủ tíu xào chay vị me
Trong bài viết hôm nay, kiến thức cuộc sống sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn chay ngon miệng mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức và cuối tuần: Nguyên liệu: Hủ tíu mềm sợi to: 400g Đậu hũ chiên: 2 mi[...]