Từ những nguyên liệu quen thuộc như bắp cải, đậu bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành những món ăn chay ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần:
Nguyên liệu:
– 1/4 cây bắp cải nhỏ
– 1 bìa đậu phụ c[...]
Biến tấu với những nguyên liệu đơn giản làm thành món ăn mới bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món củ hũ dừa kho nấm đưa cơm cho cả nhà cùng thưởng thức:
Nguyên l[...]
Bổ sung vào khẩu phần ăn của gia đình bạn với món chay bổ dưỡng được biến tấu từ đậu. Hãy cùng trổ tài nấu nướng theo những công thức đơn giản dưới đây:
Nguyên liệu:
– 1 miếng đậu cỡ 400g
– ½ củ cà rốt
– &f[...]
Cùng vào bếp trổ tài làm món chạo chay ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức:
Nguyên liệu:
– Măng khô
– Thính
– Lá chanh, ớt
– Gia vị
Thực hiện
Bước 1:
– Mình ngâm măng[...]
Cùng vào bếp biến tấu với những nguyên liệu đơn giản quen thuộc thành những món ăn mới, hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức:
guyên liệu:
– Đậu phụ chiên
– Cơm trắng
– Ớt chuông, cà rốt, hành t[...]
Vào bếp trổ tài làm món canh chua bông đũa so cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày hè nóng nực này, ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn ngon:
Nguyên liệu:
Chính
Bông so đũa [...]
Cùng vào bếp biến tấu với món chay đậu hũ hấp la hán lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức:
Nguyên liệu:
Đậu hũ non: 1 miếng
Thịt nguội chay: 100g
Cải thìa: 10 cây
Nấm đông cô: 10 tai
Gừng: 10 lát
Ớt cắt lát, kỉ [...]
Cùng vào bếp
Nguyên liệu:
– 3 hoặc 4 quả bắp nếp không quá già. 1 thìa cà phê bột năng; 1 thì cà phê bột sắn dây.
– 80g đường phèn bột.
– 500g dừa nạo vắt lấy nước cốt. Cho vào nồi[...]
Nguyên liệu:
Củ hũ dừa tười: 200g
Nấm rơm búp: 100g
Đậu hũ chiên: 100g
Nước dừa: 1/2 chén
Đậu bắp: 100g
Ớt hiểm đập dập: 2 trái
Poiro băm, sả băm, ngò rí
Đường, tiêu, dầu ăn
Nước tương [phú sĩ]
Hạt nêm từ nấm hương v&agra[...]
Biến tấu món ăn lạ miệng từ ngô ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức:
Nguyên liệu:
Đậu phụ 200 g
Miến 50g
Cà rốt 100g
Bột ngô 80g
Ngô vàng, ngô tím mỗi thứ 1 bắp
Đường, muối, bột nêm
Thực hiện
Dùng thì[...]