Cùng vào bếp làm món nộm giải nhiệt cho cả gia đình thưởng thức vào ngày hè!
Nguyên liệu: Bắp bò 0,5 kg, cải mầm 400 g, hành tây một củ, cà rốt sợi 50 g, ớt sừng 4 trái, dấm trắng một chai nhỏ, h&agr[...]
Thịt gà chứa nhiều chất đạm. Củ sen là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cao. Củ sen còn có công dụng kích thích hoạt động tiêu hóa, cải thiện sức khỏe đối với người mới hết bệnh, người biếng ăn, suy dinh dưỡng, [...]
Vào bếp cuối tuần làm những món ăn ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức:
Nguyên liệu: 4 trứng vịt hoặc trứng gà, ½ chén nhỏ phô mai, ½ chén nhỏ chà bông, ngò tây, tiê[...]
Biến tấu với những nguyên liệu đơn giản, các bạn có thể chế biến thành món ăn lạ miệng cho cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần:
Nguyên liệu: Mực ống 4 con, gạo nếp 500 g, gấc 1 quả, dừa xay 300 g, mè 100 g, cà rốt[...]
Tân Triều thuộc xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai nổi tiếng từ bao đời với nghề trồng bưởi. Bưởi ở đây ngon ngọt, thơm, mọng nước và đặc biệt dùng để làm gỏi ăn rất ngon. Bưởi Tân Triều có nhiều loại với các tên [...]
Cơm tấm trải dài khắp đất nước và khi đến Sài Gòn, trở thành nét văn hóa riêng trong ẩm thực Sài Gòn và được bán ở mọi con đường hay hẻm lớn nhỏ, từ nhà hàng đến những hàng quán tạm bợ.
Cơ[...]
Sài gòn có nhiều loại hủ tíu như hủ tíu Sa Đéc, hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Nam Vang, hủ tíu bò viên, hủ tíu Tàu… và một món hủ tíu ngày trước được coi như nét duyên ri[...]
Nguyên liệu:
– Đỗ xanh: 200g
– Hạt sen: 100g
– Đường kính: 200g
– Bột sắn dây: 1/5 thìa cà phê
Cách làm:
Xem thêm cách nấu chè đậu xanh đánh cực ngon hay cá[...]
Nguyên liệu:
– Nấm mỡ
– Tôm tươi
– Đậu Hà Lan
– Ngô non
– Ớt chuông đỏ, vàng
Cách làm:
Bước 1: Nấm mỡ cắt bỏ chân, mũ nấm nào to thì bổ làm đôi, ngô non cũng vậy, bắp n&agrav[...]
Nguyên liệu:
– Bánh đa nem: 1 gói – Miến: 50-100 g (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) – Cà rốt: ½ củ – Hành tây: ½ củ – Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch) – Giá đỗ: 100 g – Hàn[...]