Cách làm yaourt ngon và dẻo thì có rất nhiều người quan tâm nhưng để làm thế nào cho chúng thật sự hấp dẫn thì phải có quy trình. Sau đây kiến thức cuộc sống sẽ cung cấp bài viết hướng dẫn các bạn cách làm yaourt ngon dẻo mịn.
1. Nguyên liệu làm yaourt ngon
+ 1 hộp sữa tươi không đường
+ 1 lon sữa đặc có đường
+ 2 hộp sữa chua cái
+ 5 muỗng cà phê đường
+ 20 lọ đựng yaourt
2.Cách làm yaourt ngon
+ Sau khi mua sữa chua về bạn hãy ngâm chúng ngay vào nước lạnh để chúng trở về nhiệt độ bình thường. Còn nếu bạn mua về sử dụng làm ngay thì sẽ làm chết ngay con yaourt trong sữa.
+ Mặt khác còn có mục đích ngâm sữa chua vào nước cho mềm.
>>>Mời các bạn xem thêm: Phương pháp căng da mặt nội soi, căng da mặt bằng chỉ vàng giá bao nhiêu hãy đến thẩm mỹ viện Placencare để biết thêm chi tiết.
+ Cho sữa ra một thau sạch lớn hơn. Cho thêm 5 thìa cafe đường để khi chúng ta trộn với các loại trái cây, thêm sữa đặc là có thể vừa ăn và vị ngọt vừa đủ.
+ Bây giờ chuẩn bị 1 lon nước sôi đổ vào hỗn hợp đường và sữa. Sau đó quấy thật đều cho sữa và đường tan hết.
+ Đổ hỗn hợp sữa đặc và đường đã chuẩn bị. Khi đã quấy đều, bạn cho nốt phần sữa tươi còn lại vào khuấy lên thật đều. Sau đó cho hỗn hợp vào từng hũ sữa chua cứ mức 3-4 hủ bạn quậy lên 1 vòng rồi mới châm tiếp, như thế sữa chua sẽ đều nhau. Phải rửa sạch cái lọ làm sữa chua sau khi mua về để đảm bảo an toàn vệ sinh.
+ Cho các hỗn hợp đã làm vào từng hũ sữa. Rồi cho sữa chua nghỉ ngơi trong vòng 5 phút cho những bong bóng trong sữa chua không còn nữa thì khi làm ra sản phẩm mới đẹp. Rồi bảo quản thật kỹ. Nếu các bạn ủ trong thùng ấm thì khoảng 5 tiếng là sữa chua đã lên men và đem ra cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần.
3.Công dụng của sữa chua:
+Trong sữa chua có rất nhiều canxi, đây là chất xúc tác hiệu quả giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ thừa rất nhanh.
+ Nếu bạn sử dụng và tiêu thụ 250mg sữa chua/ngày thì bạn sẽ giúp tăng cường vitamin B và đồng thời cảm giác ăn ngon miệng hơn bình thường. Ở những trẻ lười ăn thì khi ăn sữa chua sẽ làm các bé có hiện tượng thèm ăn và hay ăn chóng lớn hơn. Còn chưa kể đến cả việc tốt cho tiêu hóa. Ăn sữa chua cũng giúp tăng tuổi thọ nhé các bạn. Thống kê cho thấy những người tiêu thụ 3 lần/ tuần sẽ sống lâu hơn những người tiêu thụ 1 lần/ tuần. Những vi khuẩn có trong sữa chua còn giúp ngừa viêm khớp.
+ Thường xuyên ăn sữa chua có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh sâu răng ở trẻ em.
Chúc các bạn thành công!
